【長野】昔から地元で絶大な人気ラーメン(とんちんめん)【頓珍館とんちんかん】おすすめ観光グルメ醤油らーめん【佐久,小諸,中込,軽井沢】営業時間

本日のおすすめ長野グルメ

長野に来たら食べてもらいたいラーメン

佐久市の根強い老舗人気ラーメン屋

　頓珍館(とんちんかん)　

私の地元では有名な昔からあるラーメン屋
今日は久しぶりに地元長野に帰郷して
友人と再会し、お昼ご飯は何を食べるか議論をしていると、

食通の友人がこちらのとんちんかんが食べたいと提案する。
この友人は昔からのとんちんかんラーメンマニアである。

私もここなラーメンは知っていたがあまり食べた記憶はない。

そこで私のブログでもレビューに良さそうだということで今回はこたらのお店をレビューします。

アクセス

場所は長野県佐久市の中込駅の目の前にいあります。

こちらがお店の入り口付近、窓にはとんちんめんととんかつの店と書いてあります。私の友人曰く、ここの味噌とんかつが美味しいらしいです。

こちらがお店の入り口です

このマークが目印です。

お昼時ともなれば店内は満席になる。地元の人気店なのが伺える。

店内の待ち席で待つこと10分、ようやく私たちの席が空いた。

オーダー注文

こちらがメニューだ。決して多くは無いメニューだか友達が言うにはラーメンも美味しいがここの味噌カツも旨いということでそちらも食べてみたい。

実食

注文したラーメンが届いた

こちらだ

　とんちんめん　 

￥900

まずは見た目、シンプルな具材の醤油ラーメンのように見える

スープも見た目ではそんなに変わったところはなさそうだ

それではいただくとするか

いただきます

んん！？ピキーン！

こ、これは( ﾟДﾟ)

女性のが好きそうなあっさりした醤油ベースなのだが、スープから様々な良い出汁が出ていて美味しいではないか！

魚介のような出汁なのか？ほんのり魚介系の旨味のあるほろ苦さ、それと鶏ガラから出ているのか旨味を含んだ味から鼻を抜けていく。

上品なあっさり醤油ラーメンだ！

あっさりなのだが、しっかり醤油と濃厚な出汁を感じることができる、そのスープが麺に絡むことでとても美味しいラーメンに仕上がっている、素晴らしい！

そして忘れてはいけないのがこの

チャーシューだ

主役はラーメンだが、このチャーシューがメインだと錯覚してしまうほど

このチャーシューはうまい！

とろとろの柔らかいお肉には美味しいスープがよくしみ込んでる

長野に来たら是非食べていただきたいラーメンです

店舗情報

店名

頓珍館店名

お問い合わせ

0267-62-0391

住所

長野県佐久市中込1-22-9

営業時間
11:30～15:00　

17:30～21:00

日曜営業

定休日
月、火